行业新闻

刚刚过去的双十一，已成为整个中国经济的狂欢消费日。各个电商平台正逐渐取代传统的超市卖场，很多卖油郎都想知道：中国的网...

往年随着冬季的来临，全球能源需求都会出现不同程度的上升，油价往往也会随之上涨。但是，受厄尔尼诺现象影响，气象学家对暖...

据中国之声《新闻晚高峰》报道，使用花生油、橄榄油等植物油做饭有可能致癌，近日，不少国内媒体以此为标题，引述英国媒体公...

泽的深浅也略有差异;透明度：食用油的透明度高，水分杂质少，质地就优良。优质的植物油静置24小时后，应该清晰透明、不混浊、...

很久以前，油炸食品就被很多健康专家称之为垃圾食品。于是，近年来，非油炸食品扑面而来，带着一股和油脂划清界限的风。但真...

11月9日，一条关于植物油做饭可致癌的新闻刷爆网络，文章称研究发现，普通植物油加热做饭时会产生大量醛类致癌物，可能导致癌...

要说特级初榨橄榄油的食用方法，很多人还是比较了解的。因为随着社会的进步以及经济的发展，橄榄油越来越受欢迎。很多人使用...

随着我国民众生活水平的提高，人们对食用油脂的质量要求也越来越高。食用油也由普通的粮油发展到果蔬籽油甚至花籽油。随着可...

橄榄在欧洲占有重要地位，研究橄榄油可成为一门学问，部分大学甚至还设有橄榄油专业。在出产橄榄油的欧洲国家中，意大利算得...

人们经常有个疑问，平时要吃什么油，什么油好，什么油坏？但网上流传的一些文章，不是泛泛而讲就是晦涩难懂；就是一些类似猪...

CSISC大数据研究实验室（国家统计局社情民意调查中心）联合，发布一季度《中国食用油品牌口碑研究报告》。以市场表现较活跃的...

　　除了这些正常的可以食用的油，另有一类异常的油则让人们深恶痛绝，那就是泔水油或地沟油。一些黑心的商家为了牟取暴利，...

外媒称，马来西亚普特拉大学的研究人员用棕榈油和芸香料开发出可以使用80次的食用油。据美国每日科学网站8月7日报道，这种名...

一直以来，古法、农家、自制的食品特别受消费者喜爱。也许是眼见为实，当着您的面做出来的食物似乎带着感情。也许是出于对机...

随着生活水平的不断提高，人们对饮食健康日益重视，尤其是在食用油的选择上，以高端食用油——进口橄榄油为主的消费主导趋势...